淘宝减肥茶分类

茶叶的分类和品种基本知识

1、(1)平地茶：茶芽叶较小，叶底坚薄，叶张平坦，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。 (2)高山茶：因为情况适宜茶树喜温、喜湿、耐阴的习性，故有出好茶的说法。

2、茶分类有：红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等。茶的品种有：普洱茶、红炮、炒青绿茶、烘青绿菜、铁观音、大红炮等等。

3、茶叶的分类包括基本茶类和加工茶类，基本茶类包括绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。其中，绿茶是未发酵茶，具有绿茶绿汤、香气高、味道略苦涩的品质特点，代表茶有西湖龙井、碧螺春等。

4、黄茶：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天。白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都较好。