孕妇能吃芋头么

孕妇可以吃芋头蔬菜吗

1、孕妇可以吃芋头，但要避免多吃。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。

2、芋头中有大量的淀粉，也就是属于糖类，还有不错的膳食纤维，各种微量元素也比较丰富，所以在怀孕时是可以吃芋头的，或者说吃芋头是不错的选择，毕竟它即可以作为主食，而且还能做蔬菜中的配菜，炖汤煮粥都可以适当的加入，营养又美味。

3、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。

4、芋头富含纤维素和果胶可以吃芋头，因为孕妇除了需要增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜等，所以吃芋头对孕妇有好处。