减肥要多吃什么蔬菜

减肥吃什么菜

1、减肥期间吃什么菜好？减肥食谱清炒西兰花材料：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。做法：西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净切片。

2、胡萝卜的热量比较低，非常适合在减肥的时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜。苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。

3、吃什么菜减肥韭菜韭菜是一种非常好的选择，因为韭菜当中所含有的纤维素对于人体来说是非常难以进行消化的，它可以帮助身体当中的肠道把过多的一些油脂和水分排出体外。

4、白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

5、菜花 菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。