孕妇可以吃鲫鱼籽吗

鲫鱼籽的营养价值及功效

1、吃鲫鱼籽具有补充营养物质、增强食欲等好处，但如果过量食用鲫鱼籽，可能会导致血脂升高、消化不良等坏处，一般不建议过量食用鲫鱼籽。

2、鲫鱼籽主要营养成分有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等，且含有丰富的钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。

3、丰富的蛋白质。鱼籽中富含卵清蛋白、鱼卵磷蛋白、球蛋白等蛋白质，具有补充蛋白质与提高免疫力的作用。促进骨骼、大脑发育。网络数据显示鱼籽中磷酸盐含量高达46%，是青少年骨骼与大脑发育的营养剂。丰富的维生素。