豆渣怎样吃减肥（豆渣是减肥还是增肥的）

轻松瘦!学日本人吃豆渣减糖、防便秘、降胆固醇!

1、豆渣的惊人效果3：肌肤水嫩回春 大豆异黄酮是肌肤的回春推手，避免糖化反应产生，帮助皮肤恢复弹力、抚平皱纹，且豆渣的大豆异黄酮含量更胜豆腐与豆浆。

2、纳豆中的纳豆菌可以调节肠道，缓解血栓，因此商人开始包装纳豆激酶的功效，因此一度被称为新药，不久就被拖出了神坛。假货横行，功效不像深圳那么神奇，口感奇怪，很多人很难接受。所以普及程度不大。

3、(编辑推荐：控血糖第一口先吃菜？错！名医洪建德：先吃肉控糖效果更佳) 这个小撇步因为非常简单，受到许多日本网友的称赞：「其他的减肥方法都很难受，只有这个方法能轻松做得到」、「只要依照顺序，什么食物都可以吃」。

4、纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说，大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。

5、根据东京慈惠会医科大学附属柏医院营养师林进所进行的研究，将白饭3成替换为大麦麦片，能帮助减缓消化吸收的速度，达到抑制餐后血糖急速上升的效果。

6、按照「娜塔版减糖减肥餐」吃，第一周我就瘦了2kg、第二周后又瘦1kg、第三周后再瘦1kg、所以总共是瘦下4kg(体脂28%)。

豆腐渣减肥要诀

1、鸡蛋打入碗中，搅打成泡，葱切细末，胡萝卜搅汁，同入碗中加豆腐渣再次搅拌备用。炒锅上火，注入色拉油，油热将碗中之物倒入，炸至金黄色将味精、盐和水倒入锅中，盖上盖子焖上几分钟，汁尽出锅即成。

2、葱香豆渣饼原料：黄豆豆渣100克，鸡蛋4个，面粉50克，香葱花15克，盐5克，油10毫升。做法：鸡蛋在大碗中打散，然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状。

3、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。平衡膳食。

豆浆渣的吃法

做煎饼，豆渣可以用来做煎饼，口感不仅柔软，而且还能提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做馒头，豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。

豆渣也有个简单的吃法，放上油，葱花，姜末，把豆渣炒一下，放清水适量开后放上青菜（也可以先把青菜用水绰一下），打上一个鸡蛋，盛盘滴上香油，味道也是不错的。

做法：将豆浆机里剩下的豆渣加上鸡蛋、白糖、面粉、奶粉(或加炼乳，依个人口味定)、泡打粉(依豆渣多少而定，一般偶做8个松饼用3克左右)，可以考虑加少许水，充分搅拌均匀，调成较浓稠的面糊。