减肥鱼

吃什么鱼能减肥?

市场上常见的鱼有：鲤鱼、青鱼、银鱼、鲢鱼、鲫鱼、黄鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲑鱼、海鳗、沙丁鱼等。以100克重量做对比，通过这个脂肪含量从低到高的分析图就可以知道。

市场常用的鱼有鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、沙丁鱼、黄鱼、鲈鱼等都可以。对于减肥者来说，吃什么鱼都可以，关键是怎么做法，如清蒸。甜酸鱼片或咖喱鱼头，就会有大量热量摄入，不适合减肥者使用。

减脂时吃的鱼，除了考虑热量低，还有油脂结构的关系。最好的是深海鱼类，如尤利鱼，金枪鱼。其次，海洋鱼类好于淡水鱼类。再次，淡水鱼当中，有鱼鳞的要比没有鱼鳞的好。