孕妇腰果

孕妇必知:炭烧腰果,美味与营养并存

这两种坚果区别是口感不同，外观不同，营养价值不同，制作方法不同。口感不同。炭烧腰果一般比原味腰果的口感更好，因为炭烧腰果的香气更加浓郁，吃起来更加香甜。外观不同。

从味道上看，炭烧腰果吃起来口感更加酥脆，口味比较重，也会偏油一些，带皮腰果吃起来则是腰果本身的味道，没有调料的味道。04 营养不同 腰果中含有丰富的油脂、维生素和矿物质元素，其中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。

加工方式不同、烟熏封为不同、营养成分不同。加工方式的不同：炭烧腰果是将腰果在高温下进行炭烧处理的一种加工方式。这种加工方式通常涉及将腰果放在一个烤箱或炭烤炉中进行处理。

其次带皮腰果保留了腰果的全部的营养；而炭烧腰果在加工之后多少会流失一些。

坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。