南瓜尖怎么做南瓜叶下锅,待水开焯30秒快速捞起冷水冲透过凉。凉透的南瓜尖挤干水份,放约1克食盐簸匀后装入盘中。簸盐是为了入底味。盐的多少可随口味增减,入底味不需太咸。准备食材:南瓜尖1大把,大蒜六瓣,小米辣3个,花椒面...