竹笋可以用来凉拌,是健美减肥的必备食品,你知道做法吗?1、竹笋洗净撕成丝。准备调料,将调料改刀。锅里下冷水,加盐加姜片,水烧开,放入竹笋丝煮开后再煮五分钟。煮好的竹笋丝放进冷水里,多过两次水。冷后的竹笋丝挤掉水分,放入...