酒店经营与管理流程1、如何经营:设置不同档次的餐厅,满足不同消费者需求。注重培育餐饮品牌,增强自身实力。做好会议、婚宴和重要接待大文章。饭店的经营管理:下一世纪被人们称为“知识经济”、“网络技术”、“绿色环保”的时代。...